Discotecas: la carta también es el catálogo de camisetas

En una discoteca hay tres cosas que se venden y ninguna cabe en la misma carta de papel: las copas, las botellas con reservado y el merchandising. Y encima la mitad de la noche está a oscuras y con música alta, así que leer un papel no es una opción.

Un QR en la barra, en las mesas y en el guardarropa resuelve las tres a la vez.

Tres cartas, un código

Una sección de primer nivel es una carta entera, de las que le salen al cliente en la portada. Así que:

Y un solo QR impreso, que no caduca: cambias las botellas, los precios y la colección de camisetas cuantas veces quieras y el código de la barra sigue valiendo.

El merchandising es un producto como otro

Una camiseta tiene exactamente lo mismo que un plato: nombre, foto, descripción y precio. Y como un producto puede llevar varios precios, las tallas caben en una sola ficha —S, M, L, XL— sin crear cuatro productos distintos.

Las etiquetas propias hacen el resto: «Última unidad», «Edición residente», «Solo esta noche».

Y cuando se agota una talla, se apaga. No se borra: se apaga, y vuelve cuando llegue el reposición.

Lo importante de esto es dónde ocurre la venta. Alguien que está en la pista a la una de la mañana no va a ir al guardarropa a preguntar si queda su talla. Si lo puede mirar en el móvil, la compra pasa; si no, no pasa.

Los reservados

Una botella con mesa es un producto con descripción larga: qué incluye, para cuántas personas, hasta qué hora. Eso escrito en la ficha ahorra la mitad de las conversaciones con el relaciones públicas.

Y como las secciones se apagan y encienden con un interruptor, los reservados se pueden quitar de la carta las noches que no hay, en vez de dejar puesto algo que no se ofrece.

La noche que no es como las demás

Para las sesiones especiales están las promociones y los eventos: un banner y un slider dentro de la propia carta, sin tocar nada más. Se encienden el jueves y se apagan el domingo.

Y lo que se ve en frío al día siguiente

En Gestión › Analytics: qué se abrió más, a qué hora, desde qué dispositivos. En una discoteca eso es información de compras —qué botella se mira y no se pide— y de horario: ver a qué hora se dispara la consulta de la carta dice cuándo hay que tener a todo el mundo detrás de la barra.