Comida y cena: dos cartas, dos precios y un solo QR

Un local que a mediodía sirve menú y por la noche carta tiene dos negocios distintos. Y muchos, además, tienen precios distintos.

Con papel eso son dos juegos de cartas y alguien cambiándolas a las cinco.

Dos secciones de portada

Una sección de primer nivel es una carta entera: es lo que aparece al escanear. «Mediodía» y «Noche», cada una con su interruptor.

Dos toques a las cinco de la tarde, desde el móvil, desde la barra.

Si los precios cambian

Aquí hay dos formas y conviene elegir bien:

Si el mismo plato vale distinto, eso son dos precios de la misma ficha: «mediodía» y «noche». Una ficha, dos precios, y cuando sube el proveedor se cambia una vez.

Si la carta de noche tiene platos que no están al mediodía, entonces son platos distintos y van solo en su sección.

Lo que no hay que hacer nunca es duplicar el plato entero: acabarás con dos descripciones que se van separando y un día con dos precios distintos del mismo plato.

El menú del día

Es un menú, no una sección: precio para el conjunto y partes con lo que incluye. Y se apaga a las cinco con la sección de mediodía.

Lo que hay que escribir

En el banner, lo que evita la mitad de las decepciones:

«Menú del día de 13:00 a 16:00. Por la noche, carta.»

Y el horario de cocina en los datos de la casa. Que la cocina cierre a las cuatro es la queja número uno de las reseñas.

Y lo que dirá Analytics

Las horas de consulta. Si mucha gente abre la carta a las siete de la tarde, están planificando la cena — y eso significa que la sección de noche tiene que estar encendida antes de que abras.

Es un ajuste de veinte minutos en el horario del interruptor que puede valer varias mesas a la semana.