Primeros pasos
Los primeros siete días: qué hacer cada uno para no abandonarla
La mayoría de las cartas digitales se abandonan en el primer mes. Un plan de siete días, con una cosa al día, para que eso no pase.
Blog de cartadigital.app
Cartas digitales y hostelería
Cartas digitales, códigos QR y hostelería: lo que funciona y lo que no, contado sin humo.
Marketing
Un evento en el local: la carta especial que se enciende y se apaga
Una cata, un concierto, una cena temática. Cómo montar la carta de ese día sin tocar la normal y sin que se quede puesta la semana siguiente.
Marketing
Los precios de la carta: el 9,90 no es la única forma
Quitar el símbolo del euro, alinear o no alinear los precios y por qué la columna de números a la derecha hace que se pida por precio.
Cartas digitales
El menú del día en digital: el caso en que más se nota
Es lo que cambia todos los días y lo que peor se resuelve en papel. Cómo montarlo para tardar cinco minutos cada mañana en vez de veinte.
Cartas digitales
Menú degustación: cómo montarlo para que se entienda antes de sentarse
Un degustación de nueve pases con maridaje opcional necesita explicarse. Cómo montarlo, qué escribir y por qué el precio del maridaje va aparte.
Digitalización
Cómo saber si la carta digital te está sirviendo de algo
Cuatro señales que se pueden mirar sin ser analista, y una pregunta al equipo que dice más que cualquier gráfico.
Diseño
Lo que no hay que poner en la carta digital
Se puede meter todo, y por eso se mete de más. Seis cosas que están en muchas cartas y que solo hacen que se lea peor.
Digitalización
El segundo año con la carta digital: lo que cambia cuando ya hay datos
El primer año se monta y se aprende a usarla. El segundo es cuando empieza a servir de verdad, porque ya hay con qué comparar.
Diseño
La primera pantalla: los tres segundos que deciden el pedido
En el móvil el cliente ve una pantalla y decide si sigue bajando. Qué tiene que haber ahí y qué está estorbando en la mayoría de las cartas.
Producto
Contar de dónde viene el producto: lo que más vende y menos se escribe
Compras bien y no lo cuentas. El nombre del productor en la descripción de un plato hace más por el precio que cualquier adjetivo.
Marketing
Los días flojos: qué se puede hacer desde la carta un martes
El martes no se llena y llevas años con eso. Tres cosas que se pueden probar desde la carta, medir y quitar si no funcionan.
Digitalización
Los datos que ya tienes y no estás usando
Entre la carta, el TPV y la ficha de Google hay más información sobre tu negocio de la que se usa. Tres cruces que se hacen en veinte minutos.