Diseño
Qué escribir en la descripción de un plato (y qué sobra)
La descripción corta vende y la larga convence. Qué va en cada una, cuántas palabras y por qué listar los ingredientes es lo que menos funciona.
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Diseño
Todo lo que hemos escrito sobre diseño.
Marketing
Los precios de la carta: el 9,90 no es la única forma
Quitar el símbolo del euro, alinear o no alinear los precios y por qué la columna de números a la derecha hace que se pida por precio.
Diseño
Lo que no hay que poner en la carta digital
Se puede meter todo, y por eso se mete de más. Seis cosas que están en muchas cartas y que solo hacen que se lea peor.
Diseño
La primera pantalla: los tres segundos que deciden el pedido
En el móvil el cliente ve una pantalla y decide si sigue bajando. Qué tiene que haber ahí y qué está estorbando en la mayoría de las cartas.
Marketing
Las fotos que hacen los clientes: lo que dicen de tu carta
Si nadie fotografía tus platos, no es la comida: suele ser la luz y la vajilla. Y esas fotos son publicidad gratis que tu carta puede aprovechar.
Marketing
La carta no es una lista: es tu mejor comercial
Está delante de cada cliente, no se cansa y no se olvida de ofrecer. La mayoría de las cartas están escritas como un inventario y no como una herramienta de venta.
Diseño
Fotos de platos con el móvil: seis reglas y ninguna cámara
La foto vende el plato, pero una foto mala lo hunde. Cómo sacarlas con el móvil que ya tienes, en el turno de mañana y sin montar un estudio.
Marketing
Seis cosas en la carta que hacen que alguien se levante y se vaya
No son errores de diseño: son cosas que el cliente lee como una señal. Y todas se arreglan en diez minutos.
Diseño
El PDF de la carta: cómo sacarlo para que no parezca un listado
El papel sale de los mismos datos, pero hay que ajustarlo. Las seis opciones de Personalizar PDF y cuál cambia más el resultado.
Diseño
Cuántas fotos poner en la carta (no son todas)
Una carta con foto en todos los platos se lee peor que una con doce. Cuáles merecen la pena y por qué un plato con foto mala vende menos que uno sin foto.
Diseño
Cómo ordenar las secciones para que la carta se lea entera
El orden de las secciones decide qué ve el cliente. Cuántas poner, cuándo partir una y por qué la primera pantalla vale más que todas las demás.
Diseño
Los nombres de las secciones: dónde el ingenio resta
En el nombre de un plato el ingenio puede sumar. En el de una sección, casi siempre resta. Por qué, y las excepciones.